Off: Éljen a magyar popszakma: Csifó Dorina zenekart alapított. Mi is alapítottunk zenekart, de legalább 21 évesen már volt érettségink.
On: Szó már esett a bruschettáról e hasábokon, viszont a legegyszerűbb, paradicsomos feltét általam mívelt fajtáját még nem volt alkalmam ismertetni veletek.
Fogok két, szép nagy paradicsomot, és az egyiket elkezdem hámozni. Rájövök, hogy erre semmi szükség, ezért a hámozót a mosogatóba ejtem, a paradicsomokat pedig felkockázom. Egy gerezd fokhagymát aprítok hozzá és néhány bazsalikomlevelet. Egy kis oregano is mehet bele. Só ízlés szerint, nem kell túlzásba vinni. Összekeverem, majd félreteszem (ezt a fordulatot imádom a receptekben!), addig pont összeáll, amíg a pirítós elkészül a tűzön. A kész kenyérre szűz olivát löttyintek, ráhalmozom a paradicsomot, majd néhány forgács parmezánnal tetézem. Ha minden jól megy, a kézilány addigra ki is nyitotta a hűtött rosét. (A kép becsapós, mert nem csak paradicsomos bruschetta van rajta)
BREAKING: sasoljatok, délután jön az olvasói nyereményjáték!!!