Mitfőzzekmamagamnak

Tulajdonképpen nem mihálylottunk meg csütörtökön, mégsem került ide másnap a fotó, de most pótlom izibe. Három iskola találkozott a rácson: csirke, csontos karaj és csontos tarja. Az egyik kép jobb oldalán egy nyúl látható, de azt nem sütöttük…

Na most abban vagyok, mert megígértem a zasszonynak, hogy a hvg goldenblog versenyén kicseszett sok milliót nyerek, erre a 80 jelentkező gasztroblogból nyolcat kikukáztak, közte ezt is. Persze utóbb kiderült, hogy a százezer felugró ablak valamelyikén megjegyezték, hogy csak a május…

Induljunk ki abból a feltevésből, hogy van otthon csontozott karaj és füstölt sonka vagy tarja (nem főtt!). Ha ügyesen vásároltunk, akkor a fentiek mellé került a kosárba valami villányi, vagy egri cabernet, ne adj isten merlot. No, akkor vegyük elő a nagybökőt, és a karajt…