Vége a vakációnak, ideje visszatérni a dolgos hétköznapokba, és visszafoglalni a konyhát az anyukáktól és nagymamáktól (nem mintha bárki is panaszkodott volna a főztjükre!).Addig is, míg visszazökkenünk: hétvégén Villányban lógtunk b. nejemmel, aki a borok nagy (és…
Gyorsjelentés
2009.01.06. 17:30 - kcu
Címkék: villány bor
Kagylós spaghetti
2008.08.28. 18:00 - kcu
Címkék: bor tészta kagyló spaghetti
Oké, tudom, lelazsáltam... De most mondok egy jó egyszerűt, idősebbek is elkezdhetik. Mi van akkor, ha nem tengerparton lakunk, ráadásul a sarki fűszeresnél sem lehet friss kagylót vásárolni? Veszünk szépen konzervet. Meg ezt-azt, amit a képen láttok.Egy gerezd fokhagymát késsel…
Egri bortúra
2008.07.21. 16:10 - kcu
Címkék: eger orsolya simon bor kaló gál
Na ez most nem recept, de a címben szereplő esemény folyománya sok kiváló étek lesz. Hétvégén négy borászatba látogattunk el, ebből négyet ajánlanék jószívvel a nyájas olvasóknak. Péntek délután Gál Tibor pincészetében kezdtünk, itt hat tételt kóstoltunk, melyek közül…
Tonhalk Rém
2008.06.30. 13:00 - kcu
Címkék: bor krém tonhal
A MOGP eredményhirdetést várjátok, mi? Estefelé lesz az is, egyelőre érjétek be egy könnyű finomsággal. Most elmesélem jól, hogyan készül a tonhalkrém.Kecses tálba döntök egy tonhalkonzervet, ami lehet "tonhaldarabkák" típusú is, úgyis összetörne a…
