Megígértem anno, hogy bemutatok nektek 1 kiváló fűszert, mely a Montreal Steak Seasoning névre hallgat. Alapvetően magam szeretem összeállítani egy-egy étek fűszerezését, de ezzel a keverékkel maximálisan meg vagyok elégedve. A McCormick 'Grill Mates' termékcsoportjában leledz, hasonló finomságokkal egyetemben.
A cucc lényege, hogy minden benne van, amitől egy steak (vagy bármilyen sült) kimondottan finom lesz: só, feketebors, szegfűbors, fokhagyma, szójaolaj, paprika és "természetes aromák" (biztos ez a lényeg). Van valami olyan összetevő is, amitől megpuhul a hús, így elég 1-2 órával a sütés előtt beszórni vele.
Jómagam nem csak marhahússal használom, jó az csirekre meg kucura is. Tudtommal itthon nem forgalmazzák, de ha valaki tud lelőhelyet, sikítson. Ha minden kötél szakad, a gyártótól lehet rendelni.
